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当「奥出雲椎茸」の運営者

有限会社奥出雲椎茸
責任者:統括本部長  川西 功徳

699-1513 
島根県仁多郡奥出雲町三沢98-3

電子メール:unta@unta.jp
電話:0854-54-2150
FAX:0854-54-2151

有限会社奥出雲椎茸について
昭和61年 亀嵩地区4戸の農家で奥出雲椎茸生産組合を設立し、菌床椎茸の栽培を開始する
昭和62年 亀嵩地区に集出荷施設を建設する
平成 4年 生産量の増加に対応すべく、集荷販売を担当する第三セクター「有限会社奥出雲
       椎茸」を設立する
平成 5年 集出荷場を三沢地区に新築移転する
平成 6年 水耕ハウスを2棟建設、ネギを栽培する
平成 7年 椎茸自動選果機、保管庫及び差圧予冷庫を導入する
平成11年 水耕ハウスを1棟増設する
平成12年 榾木センターを統合する
        集出荷施設を増築し、協同選果を実施する
        水耕ハウスを2棟増設する
        菌床榾木の種菌を新菌に切り替える
平成17年 水耕ハウスにてベビーリーフの栽培を開始する
平成19年 増資を行い資本金9,900万円とする
        兜荘奥出雲に経営参加をする
平成20年 兜荘奥出雲と合併し、舞茸事業部とする
平成21年 椎茸で「安全で美味しい島根の県産品認証制度」第1号を取得する
平成22年 椎茸につづき、舞茸とエリンギで「美味しまね認証」を取得する
平成23年 舞茸事業部を、新会社「兜荘奥出雲」に移譲する
平成25年 アラゲキクラゲで「美味しまね認証」を取得する
平成30年 島根県ではキノコ類初となる農林水産省種苗法に「雲太」が登録される

 

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